Grillowanie to nieodłączny element letnich spotkań z rodziną czy przyjaciółmi. Wybór odpowiedniego urządzenia do tego celu stanowi jednak spory dylemat. Dla tych, którzy cenią prostotę obsługi i szybkość przygotowania potraw, doskonałym wyborem może okazać się grill elektryczny. Jaki model wybrać? Na co zwrócić uwagę? Odpowiadamy na te pytania w poniższym artykule.
Jaki grill elektryczny wybrać?
Grill elektryczny to urządzenie, które umożliwia grillowanie bez konieczności użycia węgla czy gazu. Jest to więc propozycja dla tych, którzy cenią sobie wygodę i bezpieczeństwo, a jednocześnie chcą cieszyć się grillowanymi potrawami. Wybór konkretnego modelu zależny jest przede wszystkim od indywidualnych preferencji i oczekiwań. Główne czynniki, które należy wziąć pod uwagę, to wielkość urządzenia, moc grilla, a także jego cena.
Jeśli zależy nam na mobilności i chcemy móc grillować na przykład na balkonie czy tarasie, warto zdecydować się na model stacjonarny o niewielkich gabarytach. Z drugiej strony, jeśli planujemy organizować regularnie spotkania ze znajomymi i rodziną, lepszym rozwiązaniem będzie większy grill, który pozwoli na jednoczesne przygotowanie większej ilości potraw.
Moc grilla to kolejny istotny aspekt. Generalnie, im wyższa moc, tym krótszy czas przygotowania potraw. Warto jednak pamiętać, że z większą mocą wiąże się też większe zużycie energii.
Ostatnim, ale nie mniej istotnym czynnikiem jest cena. Grille elektryczne dostępne są w różnych przedziałach cenowych, a ich koszt zależy między innymi od marki, wielkości, mocy oraz dodatkowych funkcji, takich jak termometr, regulacja temperatury czy nieprzywierająca powłoka.
Rodzaje grilli elektrycznych
Na rynku dostępne są różne typy grilli elektrycznych, których wybór zależeć będzie od naszych potrzeb. Mogą to być na przykład grille stacjonarne, narzędzia idealne do grillowania w domu lub na tarasie. Zalicza się do nich grille stołowe, które charakteryzują się małymi rozmiarami oraz niewielkim zużyciem energii, a także grille ogrodowe, znacznie większe i często wyposażone w dodatkowe funkcje, takie jak zamykana pokrywa czy termometr.
Niezwykle popularne są także grille elektryczne z funkcją dymu. Tego typu urządzenia są wyposażone w dodatkowy element, który umożliwia produkcję dymu, co nadaje potrawom charakterystycznego, wędzonego smaku.
Warto wspomnieć również o kombinowanych grillach elektrycznych, które oferują możliwość korzystania zarówno z opcji grillowania, jak i pieczenia. Ten typ grilla pozwala na przygotowanie różnorodnych potraw i jest idealnym wyborem dla osób ceniących sobie uniwersalność.
Kluczowe cechy do rozważenia
Podczas wyboru grilli elektrycznych, warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych aspektów. Zdecydowanie jednym z najważniejszych jest moc urządzenia. W przeciętnym grillu elektrycznym wynosi ona od około 1500 do 3000 W. Wyższa moc pozwala na szybsze i bardziej równomierne rozprowadzenie ciepła, co skraca czas gotowania potraw.
Kolejnym istotnym elementem jest regulacja temperatury. Dzięki niej możliwe jest dopasowanie ilości ciepła do konkretnej potrawy, co wpływa na jej smak i konsystencję. Wiele modeli oferuje także dodatkową funkcję utrzymania ciepła, która pozwala na cieszenie się gorącymi potrawami nawet po zakończeniu grillowania.
Warto również sprawdzić, czy grill posiada nieprzywierające płyty grilujące. Dzięki nim potrawy nie przyklejają się do powierzchni, co ułatwia ich przygotowanie oraz czyszczenie urządzenia.
Ponadto, wybierając grill elektryczny, warto zwrócić uwagę na jego rozmieszczenie i wielkość powierzchni grillującej. Na małych grillach szybko przyrządzimy jedzenie dla jednej czy dwóch osób. Natomiast osoby często grillujące dla większej liczby gości powinny poszukać większych modeli.
Bardzo praktycznym rozwiązaniem jest też obecność termometru, który pozwala na kontrolowanie temperatury wewnątrz grilla, co jest szczególnie istotne przy grillowaniu mięs. Niektóre modele posiadają funkcję dymienia, która umożliwia uzyskanie wyjątkowego, wędzonego smaku potraw.
Elementem, który decyduje o wygodzie użytkowania grilla, jest także jego łatwość czyszczenia. W związku z tym warto wybierać modele, które posiadają łatwo demontowane i myjące się elementy, jak np. taca na tłuszcz.
Podsumowując, wybór grilli elektrycznych zależy od wielu czynników – od naszych indywidualnych preferencji, przez rodzaj i ilość potraw, jakie planujemy na nim przygotować, po budżet, który możemy na to przeznaczyć. Mamy jednak nadzieję, że dzięki naszym wskazówkom ta decyzja będzie trochę prostsza.
